За ваше улеснение сме подготвили примерно 7-дневно кето меню, което може да променяте и разнообразявате, както пожелаете. Най-важно е да разберете какви продукти можете да консумирате и как да ги комбинирате, така че да не прекалявате и с калориите. Ето го и самото меню:
Ден 1
Закуска: Бъркани яйца в масло върху листа от маруля, гарнирани с авокадо
Междинно хранене: Слънчогледови семки
Обяд: Сьомга на скара със салата от спанак и други зеленолистни зеленчуци
Междинно хранене: ленти от целина и пипер, потопени в гуакамоле
Вечеря: Свински котлет с каша от карфиол и червено зеле
Ден 2
Закуска: Бронирано кафе (приготвено с масло или кокосово масло), твърдо сварени яйца
Междинно хранене: Макадамия ядки
Обяд: Плнени домати със салата от риба тон с много зехтин
Междинно хранене: високомаслен протеинов бар
Вечеря: Печени кюфтенца и нудли от тиквички със сметанов сос
Ден 3
Закуска: Зеленчуков омлет със сирене, гарнирани със салса
Междинно хранене: Пълномаслено кисело мляко, гарнирано с натрошени пекани
Обяд: Печено телешко месо с кашкавал
Междинно хранене: Смути, приготвено с бадемово мляко, зеленолитни зеленчуци, бадемово масло и протеин
Вечеря: Запечено пиле и аспержи/броколи/карфиол със сметана и кашкавал
Ден 4
Закуска: Смути, приготвено с бадемово мляко, зеленолистни зеленчуци, бадемово масло и протеин на прах
Междинно хранене: Две твърдо сварени яйца
Обяд: Скумрия със зелена салата
Междинно хранене: Нарязани филийки от сирене и червена чушка
Вечеря: Скариди на скара с гарнитура от лимонов сос със страна на аспержи
Ден 5
Закуска: Пържени яйца с бекон и зелена салата.
Междинно хранене: Шепа орехи с четвърт чаша горски плодове
Обяд: Рола от маруля с телешка кайма и авокадо
Междинно хранене: Пръчици целина, потопени в бадемово масло
Вечеря: Запечено тофу с карфиолов ориз, броколи и чушки, гарнирани със домашен фъстъчен сос
Ден 6
Закуска: Запечени яйца върху половинки от авокадо
Междинно хранене: Кейл чипс
Обяд: Рулца от авокадо и сьомга, обвити в морски водорасли (без ориз)
Междинно хранене: високомаслен протеинов бар
Вечеря: Телешко кебапче на скара с чушки и сотирани броколи
Ден 7
Закуска: Бъркани яйца със зеленчуци, гарнирани със салса
Междинно хранене: Ивици сушени морски водорасли и сирене
Обяд: Сардинска салата, приготвена с майонеза и половин авокадо
Междинно хранене: Смути, приготвено с бадемово мляко, зеленолистни зеленчуци, бадемово масло и протеин
Вечеря: Печена пъстърва с масло, броколи и карфиол
Примерна кето рецепта: Риба в лимонено-яйчен сос